餐馆泡的荞麦茶是苦荞茶吗

在四川我们进入餐馆饭店吃饭的时候会有免费赠饮的荞麦茶。那么,餐馆泡的荞麦茶是苦荞茶吗?如果是,为什么会选择苦荞茶呢?

  在四川我们进入餐馆饭店吃饭的时候发现服务员会为我们倒上一杯香味满满的荞麦茶,它不仅麦香味浓郁而且喝起来口感十分的香甜。那么,餐馆泡的荞麦茶是苦荞茶吗?如果是苦荞茶他们为什么会选择苦荞茶呢?

餐馆饭店所用的黄苦荞茶

餐馆饭店所用的黄苦荞茶

  餐馆泡的荞麦茶是苦荞茶吗

  作为一个地道的四川人,小编在这里可以明确的告诉大家,餐馆泡的荞麦茶是苦荞茶,是苦荞茶中的黄苦荞茶也就是普通苦荞茶。

  为什么会选择苦荞茶作为赠饮

  1、近年来由于苦荞茶的风靡,在四川餐馆赠饮免费的苦荞茶已经成为了一种潮流,甚至其他很多的省市的餐馆饭店也开始把苦荞茶作为免费赠饮了。

  2、苦荞茶的功效与作用是非常的强大的,拥有众多的喜爱者。而且苦荞茶的口感、香味、茶汤颜色也能勾起人们的食欲。

  3、苦荞茶是粗粮茶,一年四季都能喝,是大众比较能接受的口味,可连续冲泡成本低。而其他受季节影响的茶品,成本高还不一定符合顾客的口味。

  4、虽然黑苦荞茶的营养价值是黄苦荞茶的数倍,但是其价格也是黄苦荞茶的数倍之多,散装的黄苦荞茶价格大概在10块钱左右一斤。正是由于黄苦荞茶低廉的价格以及丰富的营养征服了一众的餐馆饭店老板,使之成为了免费赠饮。

  通过上述所说,黄苦荞茶正是因为它浓郁的麦香味、大众能接受的口味、丰富的营养价值、低廉的价格、属于粗粮茶、四季都能喝,所以才能击败众多的竞争者成为餐馆饭店的网红饮品。

作者: 荞友家园

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