黑苦荞茶哪里的好

  黑苦荞茶是由黑苦荞的种子或花、叶、茎加工制作而成的新型饮品。黑苦荞种子加工而的黑苦荞茶叫全胚型黑苦荞茶,而黑苦荞的花…

  黑苦荞茶是由黑苦荞的种子或花、叶、茎加工制作而成的新型饮品。黑苦荞种子加工而的黑苦荞茶叫全胚型黑苦荞茶,而黑苦荞的花、叶、茎通过生物萃取加工成而的叫全株型黑苦荞茶。黑苦荞生长环境比生长在海拔1500-2500米的黄苦荞还要恶劣,只有在海拔2600米以上高寒地区才能看到黑苦荞的身影,正是由于它过于恶劣的生长环境造就了黑苦荞高于黄苦荞2-3倍的营养价值,被营养学界誉为“五谷之王”。
  
  由于黑苦荞茶含有丰富的营养价值,因此受到很多养生爱好者的中意,那么您知道黑苦荞茶的外观吗?哪里的黑苦荞茶才是最好的吗?

颗粒饱满的黑苦荞茶

颗粒饱满的黑苦荞茶

  黑苦荞茶外观是怎么样的?
  
  黑苦荞茶根据其制作工艺分为全胚型黑苦荞茶、全株型黑苦荞茶两种;全株型黑苦荞茶的外形为长条状,颜色为棕黄色的;全胚型黑苦荞茶的外形为颗粒状,颜色略深,是棕褐色的且外观大小是普通大米的三之一左右。
  
  高品质的黑苦荞茶呈现透亮的黄褐色(琥珀色),且茶粒大小均匀。而市场上劣质的该品类茶粒颜色多为暗褐色、偏灰、茶粒大小不一且开裂或呈碎粒状;
  
  黑苦荞茶哪里的好?
  
  如上所述,黑苦荞由于生长环境恶劣,仅生长在海拔2600米以上的高山地区,如四川、陕西、云南、贵州和山西。因为这些地区是典型的垂直高山气候,海拔2600米以上,昼夜温差18℃,年平均日照1800小时以上,土壤富含微量元素,都具备黑苦荞生长的必要条件。
  
  其中四川省凉山彝族自治州更是世界苦荞麦的起源中心,凉山的苦荞麦的年平均产量为12万,约占全国总产量的一半,占世界三分之一以上,凉山被称为“苦荞之乡”“世界苦荞之都”。
  
  因此,凉山的黑苦荞茶是目前大多数朋友公认的好苦荞茶,当然其他地区的黑苦荞茶也不差。

作者: 荞友家园

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