怎么区分苦荞茶的好坏

近年来,苦荞茶的营养价值得到了越来越多的人认可,作为一种常用消耗茶品,许多不良商家也把坏主意打到苦荞茶上面来了,所以市面上出现了质量参差不齐的苦荞茶,尤其以苦荞茶中营养价值最高的黑苦荞茶最多…

  近年来,苦荞茶的营养价值得到了越来越多的人认可,作为一种常用消耗茶品,许多不良商家也把坏主意打到苦荞茶上面来了,所以市面上出现了质量参差不齐的苦荞茶,尤其以苦荞茶中营养价值最高的黑苦荞茶最多!那么我们该如何来分别苦荞茶的好坏呢?

色泽纯正的苦荞茶

色泽纯正的苦荞茶

  怎么分苦荞茶的好坏
  
  首先我们需要从产品外观、冲泡后的色泽、冲泡的次数持久性、香味等几个标准来判断。
  
  产品外观:好的苦荞茶外观应为黄绿色,且大小均匀、没有色差,反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。
  
  冲泡后的色泽:好茶用玻璃杯开水冲泡,汤色应为黄绿色且清澈透明,反之如汤色淡白、浑浊则为次品。
  
  冲泡的次数持久性:质量上乘的苦荞茶的汤色及香味持续时间为冲泡4至6次。
  
  香味:品质好的苦荞茶采用的工艺比较好,能本最大程度的发挥苦荞麦中的荞麦香味,而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯正的荞麦香味,反之有其它类型香味或异味的则为次品。
  
  我们在选择苦荞茶时一定要认真把关,宁缺毋滥。

作者: 荞友家园

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